Am descoperit că există cel puțin 6 denumiri diferite pentru uleiul de cocos virgin:
ulei de cocos extravirgin
Ulei de nucă de cocos crud
ulei natural de cocos
Ulei virgin de cocos
În prezent, pe piață există două tipuri principale de produse și anume uleiul de cocos virgin (VCO) și uleiul de cocos rafinat (RBD).După cum se poate observa din cele de mai sus, uleiul de nucă de cocos virgin este semnificativ mai bun decât uleiul de cocos rafinat din punct de vedere nutrițional.
Merită menționat că fie că este ulei de cocos virgin sau ulei de cocos rafinat standard, acesta se schimbă în general de la lichid la solid la temperaturi sub 24°C, ceea ce este determinat de caracteristicile acidului lauric și ale acizilor grași cu lanț lung din uleiul de cocos.
Ulei de nucă de cocos fracţionat Există, de asemenea, un ulei de cocos fracţionat pe piaţă, care este în mare parte rafinat din ulei de cocos virgin.Componentele principale sunt acidul caprilic și triglicerida acidului capric.În uleiul de cocos fracționat, majoritatea acizilor grași cu lanț lung și acizii grași cu lanț mediu care sunt predispuși la consumul de ulei, cum ar fi acidul miristic și acidul lauric, sunt îndepărtați prin distilare fracțională și numai o parte din lanțul mediu și scurt. -se reţin acizii graşi cu lanţ.
Uleiul de cocos fracționat nu se va solidifica sub 24°C și va rămâne lichid chiar dacă este refrigerat, făcându-l ușor de utilizat.
Cel mai mare beneficiu al uleiului de cocos fracționat este că este foarte stabil la depozitare.Datorită naturii sale stabile și nu ușor de deteriorat, nu este necesar un proces special de depozitare și manipulare și poate fi plasat într-un loc răcoros și uscat.
O utilizare comună a uleiului de cocos fracționat este ca ulei purtător pentru uleiurile esențiale și uleiurile de masaj.Poate fi integrat complet cualte uleiuri esențiale,cu molecule mici, fără impurități, incolore și inodore, care nu lasă pete de ulei și nici nu interferează cu proprietățile uleiurilor esențiale.De asemenea, poate ajuta uleiurile esențiale să pătrundă bine în piele, să hidrateze pielea, să reducă sensibilitatea și este potrivită în special pentru față.Părțile mai delicate, cum ar fi piesa.
Ora postării: 14-feb-2022